Quiche à la crème et au thon

Quiche à la crème et au thon

Ingrédients :

• 3 œufs
• Pincée de sel
• Pincée de poivre
• Crème fraîche Vitalait
• Thon émietté
• Gruyère
• Muscade en poudre
• Pâte brisée
• Tomates

Préparation :

• Dans un saladier battre les œufs, saler et poivrer.
• Incorporer la crème Fraiche puis le thon préalablement émietté.
• Rajouter le gruyère puis une pointe de muscade en poudre.
• Etaler la pâte brisée dans un plat à tarte et la piquer avec une fourchette. Verser dessus votre préparation.
• Enfourner 45 mn.

Vous pouvez rajouter en décoration avant de cuire des rondelles de tomate sur le dessus de la quiche.