Pancakes aux bananes et au miel

Ingrédients :

Pour la pate :

50g de farine
3 œufs
1/2 verre de lait Vitalait entier
Un peu de sucre
20g de beurre en morceaux

Pour la garniture :

Bananes
Miel
Amandes concassée.

Préparation :

Mélangez la farine avec les œufs et le lait. Rajouter le sucre et le beurre en morceaux de manière à faire une pâte à crêpes.
Laissez reposer la pâte au frais pendant 15 minutes.
Chauffez une poêle puis commencez à cuire les pancakes.
Coupez les bananes en rondelles.

Présentez les pancakes dans une assiette en versant un peu de miel sur chaque galette et saupoudrez d’amandes concassée ou autres ingrédients de votre choix.